Каталог оптовой продукции

Крупы
Сахар
Соль
Макаронные изделия
Мука
Консервы
Растительное масло
Специи, соусы
Минеральная вода
Быстрое приготовление
Готовые завтраки
Крахмал, сухое молоко, сода

Булочки Дома Паркеров (Parker House buns)

Булочки «Дома Паркеров» (Parker House buns)

Ингредиенты:

300 г муки
135 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
60 гр масла

Подогреть молоко в половине развести сахар и дрожжи
В оставшейся части молока растопить 30 г масла,ложку сахара,
добавить яйцо,размешать.
Муку просеять в миску добавить соль.Сделать углубление и в
середину вылить яично молочную смесь,начать замешивать тесто.
Затем влить молоко с дрожжами, замесить тесто(если получается липким и жидким понемногу добавить муки) покрыть миску плёнкой и поставить в теплое место на час полтора.тесто должно увеличиться в двое.
Обмять поднявшееся тесто и раскатать в прямоугольник 20Х40 см.
Тесто разрезать по длине пополам, нарезать прямоугольники по 5 см шириной.
Сливочное масло растопить.
Смазать прямоугольники растопленным маслом, сложить квадратики в виде радуги и выложить, плотно прижав друг к другу, на покрытый бумагой противень.
Дать расстояться булочкам примерно 30 минут, затем смазать их сверху растопленным маслом. Если смазать желтком со сливками, то увет будет красивый золотисто коричневый, масло дает бледную окраску.
Выпекать при 180 градусов минут 20-30 или до золотистого цвета.
Остудить на решётке, покрыв полотенцем, чтобы булочки остались мягкими. Структура мякиша – слоистая

Аппетитная свинина по–румынски

—Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!—

Буженина в квасе

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Домашние сосиски с курицей

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости

Кесадилья с курицей и чеддером

Рецепт: Баннофи-пай

Авокадо с курицей 2 авокадо, 300 г филе вареной курицы, 2 вареных яйца, 1 луковица, 100 г майонеза, 4 помидора черри, соль. Яйца и филе курицы мелко нарезать. Лук измельчить. Помидоры разрезать на по

Быстрая закуска из огурцов и яиц

Шарлотка классическая

НЕЖНЫЕ ШНИЦЕЛИ С ЯЙЦОМ

Салат с курицей и грибами Ингредиенты: Картофель — 1-2 Штук Грудка куриная — 1 Штука Яйца — 4 Штуки Шампиньоны — 500 Грамм Лук — 1 Штука (по желанию) Сметаны — 4 Ст. ложки Горчица — 1 Чайная ложка П

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

СОУС НА ЗИМУ (ЗАГОТОВКИ) 2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего) 2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде) 100гр очищенного чесно

КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Салат из ветчины «Мужская мечта»

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ

Пирожное Жербо. Противень 30*34, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов. 1 стакан = 240 мл (у кого нет весов) Ингредиенты для теста: 5 г суxиx дрожжей (1 ч.л.) 1/2 ст. са

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Вишневый пирог из творожного теста

Финский суп с лососем и сливками Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и с

Борщ по рецепту прабабушки (со способом приготовления мясного бульона)

Сочный стейк из куриной грудки

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво!

Сырники с шоколадом

Время переваривания пищи в желудке

Итиго Дайфуку с нутеллой/Nutera ichigo daifuku/Nutella Strawberry Daifuku/ヌテラいちご大福. Ингредиенты: — 100 г. ширатамако (рисовая мука) — 80 г. сахара — 170 мл. воды — картофельного крахмала — 8 яг

Медальоны из телятины. Хотя у каждого человека свои представления об изысканности, вкус этих медальонов из телятины по достоинству оценит даже самый придирчивый гурман, давайте и мы попробуем это утон

Котлеты из куриного филе и тыквы

Мясные Шарики в соусе/Marmalade Meatballs. Ингредиенты: “А”: — 400 г. постного свиного фарша (можно использовать куриный или говяжий фарш) — ½ луковицы, нарезать — 2 ст. л. катакурико (картофель

Лимонад домашний — с мятой и медом Свежий лимонад актуален круглый год. Если летом он освежает и утоляет жажду, то зимой этот напиток заряжает необходимыми витаминами. Приготовить его в домашних усл

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Запеченный картофель с беконом Ингредиенты: 1,2 кг среднего картофеля 1 столовая ложка соли + 1/2 чайной ложки соли 180 г бекона (около 6 полос) 2 столовые ложки оливкового масла 1/4 чайной ложки че

ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ

Овощное рагу с курицей

Карамельный медовик Для теста: 600г муки 4ст.л. мёда 4 яица 100г слив.масла 150г сахара 4ст.л. водки 2ч.л. соды 1/2ч.л. соли Для карамели: 200г сахара 500г сливок 33-35% Для сметанного крема: 700г

Шоколадные кексы с карамельным джемом

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится: помидоры — 1-2 шт.; кабачок — 200-250 г; перец болгарский сладкий — 1 шт.; сметана

Банановый чизкейк

Фаршированный сазан Крупную рыбу с икрой весом 2-3 кг почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, извлечь икру, сделать частые надрезы по всей тушке, с целью посечь мелкие косточки. Рыбу снаружи

Фруктовый десерт

Вафельные трубочки — вкус детства

Как снять напряжение и восстановить как физические, так и духовные силы

Ароматное яблочное печенье. Ингредиенты: Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки Мука 500 гр. Молоко 100 мл. Яйца 2 шт. Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки Яблоки 4 шт. Лимон 1 шт. Ванилин 1 пакети

Салат из кальмаров с рисом Ингредиенты: 500 г кальмаров 3 столовые ложки отварного риса 2 яйца 150 г лука зеленый салат соль перец майонез Приготовление: Кальмары почистить. В кипящую воду опуст

Шоколадный медовик. Очень легкий в приготовлении и по ощущениям торт. Получился нежным, тающим во рту. Вам потребуется: на форму d=20см: коржи: 275 г муки 50 г сливочного масла 35 г какао-порошка

11 способов засолки сала Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подг

Быстрый рецепт » блины в бутылке»

Густой сливочный суп с курицей

Творожная запеканка за пять минут

Французский луковый суп с гренками

Шоколадное мороженое

ПИРОГ: БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ Теперь готовлю пироги только так!

Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе» Ингредиенты. — Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр. — специи по вкусу — соль — чеснок — растительное масло. Приготовление: Соединить ваши любимые

Летний Болгарский суп Таратор

Запеченная нога кабана Необходимые ингредиенты: — 1 нога кабана — 1,5-2 Килограмма (или баранина) — Розмарин — По вкусу (или тимьян) — Черный перец — 1 Чайная ложка — Ягоды можжевельника — 1 Чайная

Картофельные котлеты с грибной подливой

Бисквитный рулет с маком и изюмом

Омлет с грибами

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!

ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ

Проба казана Здорово, приобрел казан, решил попробовать. Для начала тушеные ребрышки с картофелем. За основу был взят рецепт Сталика Ханкишиева. Ингредиенты: — мясо (не совсем ребра, скорее груди

СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 2 ст.л. Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. Лук – 1 шт. Вода – 1 л В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук,

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Творожный «торфяной» пирог

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

САЛАТ «ЯГОДКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса п/копченная — 150-200 гр. Сыр 100-150 гр. Помидоры- 2-3 шт. Чеснок 2-3 зубчика Майонез Для украшения: Оливки- 2-3 шт. Зелень Помидоры РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все пр

Донбури с лососем и красной икрой (Salmon and Ikura Donburi). Ингредиенты: — 2-3 чашки горячего риса — 12-14 ломтиков лосося — ½ чашки икуры (красная икра) — 2 листа нори, измельчить — шио-комб

Что поможет при отеках

Макаруны. пошаговый рецепт

Тушеная говядина с овощами

«Крем Рафаэлло» Ингредиенты: -кокосовая стружка 70 грамм -сгущенное молоко 400 грамм -сливочное масло 200 грамм -белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смеша

ПРОСТЫЕ БУЛОЧКИ «ДЛЯ ЛЮБИМЫХ «

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ «ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ» Очень простой в приготовлении пирожок, а ингредиенты для него всегда найдутся в доме у каждого. Ингредиенты: 1 стакан- варенья 1 стакан -муки 2- яйца 1 пакетик -ра

Суп фо с говядиной Ингредиенты: на 4 порции для бульона: 1 кг. говяжих костей 1 луковица 1 кусочек имбиря 5 звездочек аниса 1 палочка корицы 5 гвоздичек 1 ч.л. семян кориандра 1 ч.л. зиры 3 ст.л. сах

Спящий рисовый мишка

Пышные оладьи

Шотландский суп с черносливом

«Невидимый» яблочный пирог

Буженина Ингредиенты: свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) — 1-2 кг.; майонез — 3-4 ст.л.; чеснок — 2-3 дольки; специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый

Лазанья из капустных листьев

Армянский шашлык «Хоровац» Для приготовления шашлыка я использовал два вида мяса, ребрышки — потому что люблю с жирком и вырезку — потому что жена любит без жирка! Секрет хорошего шашлыка это в перву

Торт дракошка

Вкусный картофель фри в духовке

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Сытный салат

Зеленый борщ

Коктейль «Куба либре»

Торт «Три шоколада» Ингредиенты: Основа сырная масса: 250 гр сыр Филадельфия 100 гр сахар 150 гр молока 35 гр вода 7 гр желатин 1 слой мусс черный шоколад: 155гр сырная масса 40 гр черный шоколад

«Макароша». Потрясающе вкусно Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо!

—МОЛОЧНЫЕ КОНФЕТКИ ДЛЯ ДЕТОК—

Сочная запеканка с курочкой

—Салат «Сытый гость»— Ингредиенты: -200 г отваренного мяса; -4 вареных яйца; -150 г маринованных шампиньонов; -2 малосольных огурца; -50 г тертого сыра; -майонез и орехи для украшения. Приготовл